Pâtes aux fromages italiens

Une recette de plat simple et rapide par Eleonora

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Préparation : 10 min - Cuisson : suivant les pâtes

Coût : facile et abordable

Pour 6 personnes :

On a dans le placart et le bas du frigidaire !

1 sachet de spaghetti
1 boite d’anchois
des boules de mozarella
du Pécorino râpé
1 citron non traité
du poivre

Préparation:

Préparation :


- On fait bouillir l’eau pour les pâtes. On les verse dès que l’eau se met à bouillir en dosant pour chaque personnes, et on n’oublie pas de saler.


- Dès la fin de la cuisson (suivant les pâtes) on les égoutte.


- Rajoutez un citron non traité râpé, plus le Pécorino, les boules de mozzarella et un peu de poivre.


Servez de suite.


http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/



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