Sel aux herbes et épices pour des poêlées de légumes
Une recette d'entrée excellente par Eleonora
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Préparation : 5 min
Coût : abordable si on veut finir des restes d’épices dans le placard
100 g de fleur de sel
15 g de persillade déshydratée
1 cuil à café de piment des oiseaux
10 étoiles badiane
1 c. à soupe de baies roses
1 c. à soupe d’échalotes désshydratée.
Préparation:
Préparation :
- Réunissez dans un bocal hermétique tous les ingrédients de la petite liste.
- Mélangez bien et oubliez-le dans le placard plusieurs jours ou semaines, le temps que le sel se parfume.
http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/
Mots-clés: baies roses, echalotes, epices, etoiles badiane, fleur de sel, persil, piment des oiseaux
Publié par Eleonora
2 commentaires
Tiphaine07
Belle idée, bravo !
catounette
Excellente idée,merci