Une tarte avec un gâteau kitsch !
Une recette de gâteau maison par Eleonora
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour une bonne tarte
On achète
1 pâte sablée ( toute prête, ou à moins de la faire soi-même )
On a dans le placard
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
250 g de sucre
4 oeufs
125 g de beurre pommade
1 verre de lait
2 grosses cuillères de crème fraiche
du sucre glace
En fruits : j'ai mis des pommes, des oranges, des mûres, des framboises et dessus des groseilles
Préparation:
Préparation :
- Etalez la pâte sablée dans un moule à manqué en le beurrant avant.
- Dans un saladier, faite la préparation du cake en mettant en premier la farine, la levure, le sucre. Mélanger bien. Puis incorporez les oeufs, la crème fraiche, le lait et le beurre pommade. Il faut que le tout devienne une pâte homogène.
- Versez celle-ci dans le moule avec la pâte sablée et rajoutez les fruits coupés au préalable en dès.
- Faite cuire au four th 6 180°C, pendant au moins 40 minutes. Verifiez la cuisson en piquant un couteau dans la pâte.
Quelques minutes après la sortie du four rajoutez le sucre glace et parsemé de groseilles.
Voir plus de photos : http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/2009/11/le-mariage-dune-tarte-avec-un.php
Mots-clés: cake, cuisine, cuisson au four, fruits, gateau, gâteau, tarte, tarte sablée
Une portion (env. 200 g) :
Calories 656 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 71,2 g
Lipides 30,5 g
Publié par Eleonora
carvalho maria
ça l'air bon c'est gateau