Terrine avec chocolat et spéculoos
Une recette de terrine très facile par Eleonora
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de spéculoos 85 G de beurre 400 G de chocolat noir à dessert 20 Cl de crème fraîche
Préparation:
Chemisez une terrine de papier sulfurisé. Réduisez les biscuits en miettes mais pas en poudre.
Versez le beurre et la crème dans une petite casserole. Faites-les doucement chauffer. Quand le beurre est fondu, ajoutez le chocolat coupé en carrés et laissez fondre tout en remuant, sur feu très doux.
Ajoutez les biscuits au mélange, mélangez et versez dans la terrine.
Placez au froid au moins 3 heures avant de servir en tranches.
Le petit accompagnement sympa est un rivesaltes blanc,
Mais pas pour les enfants.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 830 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 54,3 g
Lipides 61,1 g
Publié par Eleonora
5 commentaires
anais6490
Bonjour Eleonora, j'ai mis ta recette sur mon compte et j'espère que ça ne te dérange pas! Si c'est le cas dis le moi!
C'est délicieux au fait!
anais6490
je viens de faire cette recette! Ma terrine est entrain de refroidir au frigo! Je n'avais plus assez de chocolat et j'ai donc utilisé des pépites de chocolat noir et une plaquette de chocolat aux eclats de fèves de cacao, j'espère que ça ne sera pas trop mauvais!
arayedh
Très bonne recette pour les amateurs de chocolat fort. Elle va désormais faire partie de mes recettes préférées...
J'ai servi cette recette avec une glace à la vanille... Le mariage était réussi !
Simple, pratique, rapide, économique...
Aureylie
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
carvalho maria
quel bonheur!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!