Tiramisu aux figues et Porto du Portugal
Une recette de tiramisu facile et rapide par Eleonora
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Préparation : 10 min - Réfrigération : 4 h
Coût : facile et abordable
Pour 4 personnes
8 figues fraîches
1 paquet de biscuits de Reims
250 g de mascarpone
2 oeufs
4 cuillère à soupe de sucre glace
10 cl de sirop de sucre de canne
20 cl de Porto
quelques pistaches vertes et des graines de pavot
Préparation:
Préparation :
- Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs.
- Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse puis ajoutez le mascarpone en fouettant à petite vitesse.
- Battez les blancs en neige ferme et mélangez-les délicatement à la préparation au mascarpone.
- Lavez les figues et coupez-les en rondelles fines.
- Dans une assiette, mélangez le sirop et le porto.
- Trempez rapidement les biscuits dans le sirop, posez-les au fond du moule.
- Alternez couches de figues et de crème au mascarpone et terminez par une couche de biscuits.
- Placez au réfrigérateur au moins 4 h.
Au moment de le servir mettez les graines de pistaches moulues et les graines de pavot.
http://blogs.cotemaison.fr/aufildemesrevesdamour/
Mots-clés: biscuits roses de reims, figues, mascarpone, porto, tiramisu
Une portion (env. 250 g) :
Calories 530 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 62,3 g
Lipides 22,4 g
Publié par Eleonora
Votes
- Ô Délices De Nanou a trouvé ça délicieux!.
- Signe-Déco a trouvé ça délicieux!.
- sylvie a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bof.
2 commentaires
sylvie
délicieuxxxxxx
Ô Délices De Nanou
C'est tout bonnement MAGNIFIQUE et ça à l'air délicieusement bon. Bravo pour cette recette qui a du te prendre du temps.