Tiramisu express à la fraise basilic
Une recette de tiramisu facile et rapide par Eleonora
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 paquet de biscuits roses de Reims 250 g de mascarpone 50 g de sucre glace+ un peu 250 g de fraises 6 feuilles de basilic
Préparation:
Mélangez le mascarpone, le sucre glace et la moitié du basilic ciselé.
Lavez et séchez les fraises, retirez les queues. Ecrasez les fraises à la fourchette. Mélangez-les au mascarpone.
Mettez une couche de biscuits dans le fond d’un plat tapissé de film alimentaire, étalez une couche de biscuits, une couche de crème et terminez par une couche de biscuits.
Parsemez avec le reste de basilic ciselé et saupoudrez de sucre glace.
Rabattez le film sur le tiramisu et mettez 10 min dans le congélateur avant de servir.
Pour ma part avec le reste de crème restante, j’ai fait des verrines, comme si on mangeait des yaourts…avec le tiramisu.
Mots-clés: biscuit rose de Reims, dessert aux fraises, fraises, mascarpone, tiramisu, tiramisu fraise
Une portion (env. 180 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 40,2 g
Lipides 19,2 g
Publié par Eleonora
avocat & chocolat
j'adore .. je vais tester ce dessert express au plus vite !