Aiguillettes de canard aux marrons

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Cuillères à soupe d'huile d'olive200 Gr de petits champignons de paris en boîte ou frais16 À 20 aiguillettes de canard (4 à 5 par personnes)1 Grosse boîte de marrons au naturel4 Petits oignonsSel, poivre

Préparation:

Pelez les oignons et mincez-les. Coupez les champignons frais en 4 ou si vous utilisez des champignons en boîte, rincez-les.

Faites chauffez une poêle à feu moyen avec l'huile d'olive. Déposez-y les aiguillettes et laisser cuire 8 mn en les retournant à mi-cuisson. Salez et poivrez. Au bout de ce laps de temps sortez les aiguillettes.

Mettez les oignons et les champignons et faites-les revenir 5 mn en remuant. Egouttez et rincez les marrons, puis versez les dans la poêle. Poursuivez la cuisson 2 mn pour réchauffer les marrons puis remettez les aiguillettes 2 mn..

Servir chaud.

BON APPETIT