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Croque monsieur au surimi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 tranches de pain de mie1 oeuf200 gr de surimi râpé1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide à 15 % MG1 cuillère à soupe d'aneth émietté1 cuillère à soupe de persil hachépoivre
Préparation:
Dans un petit saladier, battez l'oeuf à la fourchette, puis ajoutez-y le surimi, la crème fraîche, la moitèé de l'aneth et du persil. Mélangez bien tous ces ingrédients ; Poivrez.
Répartissez la préparation sur 4 tranches de pain de mie. Recouvrez avec les 4 autres tranches et appuyez légèrement.
Faites cuire dans l'appareil à croque-monsieur.
Une fois cuit, disposez les croque-monsieur sur des assiettes et parsemez-les avec le reste d'aneth et de persil.
BON APPETIT
Publié par elidoste - https://www.lesfoodies.com/elidoste