Fondue d'endives au reblochon
Une recette de plat délicieuse par elidoste
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1,5 Kg d'endives 1 Reblochon 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 30 Gr de beurre Sel et poivre
Préparation:
Couper les endives en deux et faites les fondre dans le beurre. Couvrez et laissez cuire 25 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
Enlevez la croûte du reblochon et coupez-le en dés.
Lorsque les endives sont cuites, ajoutez la crème puis le fromage et remuez j'usqu'à ce qu'il soit fondu.
Assaisonnez de sel et de poivre puis servez immédiatement.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 93 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 5,2 g
Lipides 5,2 g
Publié par elidoste
4 commentaires
gasame
j'ai testé en rajoutant du bacon, un délice !!! et pour une foi, mes enfants n'ont pas fait la grimace en mangeant des endives.
melayers
hummm sa sort de l'ordinaire merci bizzz
kitchenette
Oh lalalalala comme ce doit être une tuerie !!!
A tester un jour, de plus cela change des sacro-saintes pomme de terre !!...J'adorreuuu
Merciiii
kiki
orchidée
Une recette bien crèmeuse,merci