Samoussas exotiques
Une recette de dessert proposée par elidoste
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Feuilles de brick8 C à c de pâte à tartiner1 Boîte d'ananas en rondelles au sirop (400 gr net)8 C à c de noix de coco râpée30 G de beurre1 Citron vert1 Brin de menthe
Préparation:
Egoutter et couper 4 rondelles d'ananas en petits dés. Badigeonner les feuilles de brick de beurre fondu, les plier en deux, puis les replier encore une fois de façon à avoir de lons rectangles. Déposer à une de leurs extrémités 1 cuillère à café de pâte à tartiner, 1 cuillère à café de noix de coco et les dés d'ananas. Plier les samossas.
Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 6 à 8 mn au four préchauffé à 180°.
Mixer le reste de roudelles d'ananas avec 15 cl de leur sirop et le jus de citron. Ajouter les feuilles de menthe hachées. Servir ce coulis avec les samossas chauds.
Astuces : Vous pouvez remplacer l'ananas par des dès de poires et la noix de coco par des noix hachés.
BON APPETIT
Mots-clés: ananas, brick, FEUILLES DE BRICK, menthe, noix de coco, pâte à tartiner
Une portion (env. 170 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 1,7 g
Glucides 38,0 g
Lipides 6,9 g
Publié par elidoste
3 commentaires
mijane
exellente tes samoussas 5/5 bizzzzzz
samoucha
Ravie de retrouver tes bonnes recettes petit oiseau,tu nous as manqué !
Grosses bises et 5/5 pour cette douceur !
katcelau
exotiques cela me parle ??je prend katcelau