Tarte aux mûres sauvages
Une recette de tarte proposée par elidoste
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte à tarte brisée ou feuilletée selon votre goût500 Gr de mûres3 Œufs1 Cuillère à soupe de cassonade25 Cl de crème fraîche
Préparation:
Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Laver les mûres et laisser-les égoutter quelques minutes. Voire, même les déposer sur du papier ménager pour absorber les surplus d'eau ;.
Dans un bol, battre les 3 oeufs avec la cassonade et la crème.
Garnir la pâte avec les mûres et verser le contenu du bol dessus.
Cuire à four chaud 200° 45 minutes environ jusqu'à ce que le jus des mûres soit entièrement évaporé et que le dessus de la tarte commence à caraméliser.
Bon appêtit
Mots-clés: crème, mûres, œufs, pâte à tarte, tarte
Une portion (env. 190 g) :
Calories 299 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 26,4 g
Lipides 15,1 g
Publié par elidoste
3 commentaires
patricia
humm, je te la pique biz
catounette
Il y en a des mûres dans les petits chemins de campagne ici,de quoi faire de bonnes tartes!
carvalho maria
J'adore la tarte aux mûres....Jolie photo