Roulé de dinde et ses petits légumes
Une recette de dinde sympathique par Elisabeth93
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 Roulé de dinde 4 Pommes de terres 1 Oignon 1 Boîte de champignons1 Boîte de petits pois1 Cube de bouillon de légumes
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C et enfourner le roulé 15 minutes afin qu'il brunisse, ensuite baisser la température à 180°C et laisser cuire pendant 45 minutes.
Pendant ce temps, couper finement l'oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive, ajouter les pommes de terre coupées en dés, les champignons et les petits pois. Faire rissoler le tout et émietter un cube de bouillon, tout en ajoutant un verre d'eau. Laisser cuire et ensuite enfourner le temps restant au roulé de dinde.
Servez le roulé sur les légumes et arroser le tout du jus de viande. Bon appétit
Pendant ce temps, couper finement l'oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive, ajouter les pommes de terre coupées en dés, les champignons et les petits pois. Faire rissoler le tout et émietter un cube de bouillon, tout en ajoutant un verre d'eau. Laisser cuire et ensuite enfourner le temps restant au roulé de dinde.
Servez le roulé sur les légumes et arroser le tout du jus de viande. Bon appétit
Mots-clés: Dinde, Légumes, Petits pois, Pommes de terre, Roulé
Publié par Elisabeth93
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
mamiechat28
Très bon, rapide à faire. Mon fils en a repris. J'ai rajouté un oignon avant de mettre les pommes de terre. A refaire
jeanmerode
un beau et bon roti de dinde
italmo
UN BON ET BEAU PETIT ROULE DE DINDE AUX PETITS LEGUMES
J'AIME BEAUCOUP LE DUO POMMES DE TERRE ET CHAMPIGNONS ET LA EN PLUS PETITS POIS SYMPA
BISES