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MUFFINS CHORIZO-PAVOT (idéal pour un apéritif)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de chorizo Graines de pavot 150 G de farine 1 Sachet de levure chimique 3 Oeufs 12Cl d'huile 10 Cl de crème liquide 100 G de parmesan Sel/poivre.
Préparation:
Préchauffez le four à 180° C (th. 6).
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Ajoutez les oeufs, puis l'huile et la crème. Salez et poivrez. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Râpez le parmesan. Coupez les chorizo en morceaux. Ajoutez les à la pâte ainsi que les graines de pavot.
Humidifiez des moules en silicone et versez la préparation.
Faites cuire pendant 20 minutes environ. Servez tiède ou froid.
Publié par Elisacuisine - https://www.lesfoodies.com/elisacuisine