PIZZA AUX CHAMPIGNONS / MOZZARELLA & SAUCISSES KNACKI

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Voici une pizza que j'ai réalisé hier soir ça change de la tomate ! 1 pâte à pizza 4 c. à soupe d'huile d'olive 2 échalotes 1 boite de champignons de Paris 4 voir 5 saucisses knackis 100% pur porc boule(s) de Mozzarella quelques feuilles de roquette

Préparation:

Préchauffer votre four à 200°C.

Sur le plan de votre travail, étaler la pâte à pizza. La laisser gonfler quelques minutes.

Eplucher et couper finement l'échalote. Les mélanger avec l'huile d'olive.

Couper la mozzarella en tranches fines. Couper les saucisses Knacki en rondelles.

Badigeonner le fond de la pâte avec le mélange huile d'olive/échalote

Puis répartir les rondelles de saucisses Knacki, les champignons émincés et les tranches de mozzarella. Enfourner et laisser cuire 20 minutes !

Ajouter quelques feuilles de roquette avant de servir... & C'est prêt !! Bon appétit .