Pour cela il vous faut des galettes de blé complet ou maïs comme vous le souhaitez des petites tomates de la salade (batavia pour moi) des oignons rouge du jardin des blancs de poulet chapelure des rondelles de chèvre de la sauce
Panez vos blancs de poulet et votre bûche de chèvre
Plongez les dans la farine, du jaune d'oeuf et roulez dans la chapelure et faites cuire.
La même chose pour le chèvre, coupez des rondelles, panez et dorez les en 5 minutes pour que ça ne fonde pas trop...
Faites caraméliser les rondelles d'oignons
Chauffez les galettes
Et puis personnalisez votre wrap à votre envie : D.
Glissez y un peu de sauce (ou pas), celle que vous voulez !!!
Publié par Elisacuisine - https://www.lesfoodies.com/elisacuisine