Gâteau MARBRÉ
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 175 G de beurre + 25g pour le moule 175G de farine 1/2 Sachet de levure 200G de sucre 25G de cacao en poudre 3 C. À soupe de lait 1 Pincée de sel
Préparation:
Pour un dimanche midi en famille rien de + gourmand...^^.
Cassez les oeufs en séparant les jaunes.
Faites fondre le beurre
Battez le beurre fondu avec le sucre, ajoutez les jaunes, puis versez la farine et la levure tamisées
Diluez le cacao avec le lait. Divisez la pâte en deux part égales et incorporez le cacao dilué à l'une d'elles.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel, puis incorporez la moitié dans chaque pâte.
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez un moule. Versez y une première couche de pâte cacao puis une pâte sans cacao.
Alternez les couches.
Faites cuire pendant 40 minutes. Et voila c'est prêt !!
Une portion (env. 130 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 54,6 g
Lipides 26,0 g
Publié par Elisacuisine
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Elisacuisine
Merci beaucoup Rosinette !
rosinette
très bien réussi