GATEAU MASCARPONE AUX POMMES

Dessert, gâteau, pommes, mascarpone

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Pommes 3 Oeufs 150G de sucre 250G de mascarpone 150G de farine 1 Sachet de levure chimique Beurre pour le moule Sucre glace

Préparation:

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.


Incorporer le mascarpone et mélanger, suivi de la farine & levure et bien re mélanger !


Monter les blancs en neige et intégrer délicatement à la pâte.


Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation.


Préchauffer le four à 180°C.


Peler les pommes, ôter leur coeur et des tranches puis les répartir en rosace sur la pâte.


Enfourner 30 min, laisser tiédir avant de saupoudrer de sucre glace.


A TOMBER DANS LES POMMES !


Mots-clés: dessert, pâtisserie

Une portion (env. 150 g) :
Calories 305 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 37,7 g   Lipides 11,6 g  

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7 commentaires

NAMERLIN

Pas encore fait mais a l air bon
Miam-miam

biboudaine

Je l'ai fait dimanche très très bon et très moelleux un délice !

Kilomètre-0

Recette bien gourmande

italmo

BEAU GATEAU AUX POMMES MERCI DU PARTAGE

ladyofnight

bonne idée pomme et mascarpone

NININE17

Une très bonne idée de faire ce gâteau avec de la mascarpone!

jeanmerode

une bonne recette de gateau

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