MUFFINS CHORIZO-PAVOT (idéal pour un apéritif)
Servez tiède ou froid
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de chorizo Graines de pavot 150 G de farine 1 Sachet de levure chimique 3 Oeufs 12Cl d'huile 10 Cl de crème liquide 100 G de parmesan Sel/poivre.
Préparation:
Préchauffez le four à 180° C (th. 6).
Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure. Ajoutez les oeufs, puis l'huile et la crème. Salez et poivrez. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Râpez le parmesan. Coupez les chorizo en morceaux. Ajoutez les à la pâte ainsi que les graines de pavot.
Humidifiez des moules en silicone et versez la préparation.
Faites cuire pendant 20 minutes environ. Servez tiède ou froid.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 472 kcal
Protéines 16,8 g
Glucides 18,0 g
Lipides 34,8 g
Publié par Elisacuisine
15 commentaires
isabel30
Je garde cette recette sous le coude.
Celyneline
Merci pour la recette
MARLENE
Vraiment EXCELLENT....présenté dans des minis moules en papier, Hop gardé dans mes favoris. Merci
Elisacuisine
Merci à vous, tant mieux si la recette était toujours aussi bonne!
Ramona
Bonjour,
J'ai trouvé cette recette par hasard, je l'ai faite ce soir en changeant l'huile par du beurre. C'est un délice, je la conseille vivement.
Merci,
asrey
La bonne idée pour un super apéro merci.
Elisacuisine
Il n'est jamais trop tard pour l'apéro hihi !
avec grand plaisir ! Merci pour vos commentaires les filles !
Veronique
parfait pour un prochain apéro
lydie44
Oupps! j'arrive trop tard pour l'apéro, pas grave, je te pique ta recette, merci.
HealthyLydie
Il faut que je la teste ta recette