PANCAKES DE CYRIL LIGNAC
Testé ce jour avec des myrtilles…c’est juste un régal - JustMe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Oeufs50 G de beurre demi-sel 35Cl de lait 300G de farine 50 G de sucre en poudre 2 Sachets de levure chimique (20g) Huile
Préparation:
Cyril Lignac, un de mes chefs que j'adore le + ! Sa recette de pancakes, je m'envole... !
Mélangez la farine, la levure et le sucre. Faites fondre le beurre dans le lait tiédi et versez sur le mélange farine.
Ajoutez les oeufs battus et mélangez pour obtenir une pâte épaisse. Laissez reposer 30 min.
Chauffez une grande poêle, badigeonnez d'huile et déposez une petite louche de pâte. Cuisez 1 min environ et retournez lorsque les petites bulles commencent à se former. Laissez les dorer et c'est parti pour les dévorer !
Nappage : confiture, miel, nutella, coulis,... À votre convenance : D.
Mots-clés: délice, dessert, gourmandise, lignac, pancakes
Une portion (env. 150 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 45,5 g
Lipides 8,8 g
Publié par Elisacuisine
Votes
Afab09, JustMe et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
FLORE37
Exquis. Merci pour ce partage.
lily
Bonjour hum merci bcp ça a l'air délicieux Bonne journée
Invité
Avec plaisir !! je suis contente que ça vous plaise
Janie LAGARDE
Recette essayée ce matin , et je constate que c'est facile, rapide , surprenant et très bon. Contente d'avoir choisi cette recette
micky
Trop bon.les meilleurs pancakes
Notre am❤ur de cuisine
Ils sont reussit