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CASARECCE AU SAUMON FUME SAUCE ÉCHALOTES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de pâtes Casarecce4 tranches de saumon fumé2 belles échalotes30 cl de crème liquideune noix de beurre
Préparation:
Faire cuire les échalotes émincées finement dans la noix de beurre. Lorsqu'elles sont translucides, ajouter la crème liquide, puis 3 tranches de saumon fumé.
Laisser mijoter 5 mn à feu doux.
Cuire les pâtes et ajouter la sauce et la tranche restante en lamelles.
Servir très chaud.
Publié par elisaht - https://www.lesfoodies.com/elisaht