CHURROS OU CHICHIS CHAUDS
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de farine20 Cl d'eauSucre glace ou poudre1 Pincée de selHuile de friture
Préparation:
Faire bouillir 20 cl d'eau. La verser sur la farine et le sel en remuant avec une cuillère en bois, jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
Laisser reposer une heure au moins.
Chauffer l'huile.
Mettre la pâte dans une poche à douille et couper des boudins de 10 cm environ.
Laisser cuire 5 mn.
Dès qu'ils sont dorés, les mettre sur du papier absorbant puis les saupoudrer de sucre glace ou en poudre.
Variante pour un goûter encore plus gourmand : vous pouvez tremper les churros dans de la compote, du Nu**lla chaud ou de la confiture.
Mots-clés: goûter
Une portion (env. 100 g) :
Calories 170 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 34,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par elisaht
6 commentaires
Invité
je n ai pas teste mais ça a l air rudement bon
elisaht
Je suis désolée, je viens seulement de recevoir le commentaire alors je suppose que depuis hier ils ont été avalés
Invité
Désolée, je viens seulement de recevoir le commentaire donc je suppose que depuis hier ils ont été avalés
Invité
C pas grave si la pate n'est pas tres homogene ?
lea
Ils sont tres bon g adorer
MIAMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM
chouya
J'adore ça c'est tellement bon trempé dans du salidou, pâte de spéculoos !
*
**
*** Belle journée et à bientot !