FILET DE CABILLAUD SAUCE CRÈME D'AIL ET PERSIL
Cuire les filets de poisson à la poêle et les servir avec la sauce et une timbale de riz parfumé de votre choix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 filets de cabillaud10 gousses d'ail10 cl de crème liquidePersilSel, poivre
Préparation:
Ébouillanter les gousses d'ail, épluchées au préalable, vider l'eau, en remettre et cuire 20 mn. Une fois cuites, les mixer avec la crème liquide, le persil, sel et poivre.
Réserver.
Cuire les filets de poisson à la poêle et les servir avec la sauce et une timbale de riz parfumé de votre choix...
Mots-clés: cabillaud
Une portion (env. 50 g) :
Calories 69 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 4,6 g
Lipides 3,7 g
Publié par elisaht
8 commentaires
Invité
La sauce doit être servis froide ou chaude ?
Lydiakos
Demain sur notre table
Invité
Euh une toute petite question la sauce se sert donc froide ?
En tout cas ça à l'air délicieux, je me réjouis de la faire et de la gouter !!
zouck
Un seul mot : Excellent ! A refaire sans hésitation.
Assaada
un délice!!!merci
hiver
miam miam
merci 5/5
Signe-Déco
Une association de saveurs toujoiurs gagnantes. bravo pour cette recette. Bizzzz
catounette
Un bon plat de poisson,merci