HUÎTRES CHAUDES
Un vrai délice.. - Kapiluka
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Huîtres2 Oeufs1 Càs de chapelure10 Cl de crème liquide1 Beau bouquet de persilPoivre
Préparation:
Dans un bol, battre les oeufs, la chapelure, la crème, le persil haché et le poivre.
Farcir les huîtres avec une bonne cuillère à soupe de la préparation et mettre au four 200°C pendant 10 mn. Attention ne pas ajouter de sel car les huîtres vont rejeter de l'iode à la cuisson, ce qui va donner un goût salé à la farce.
Déguster chaud.
Mots-clés: entree noel, farce, huîtres, noel
Une portion (env. 40 g) :
Calories 62 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 2,2 g
Lipides 4,3 g
Publié par elisaht
2 commentaires
Kapiluka
Dernièrement j'en ai mangé chez mes amis... un vrai délice... Merci.. besikos..
anick
on en parlait hier au soir en famille!!!!!!!!!!! super et excellent !!!!