MOELLEUX AUX POMMES CROQUANT ET CRAQUANT
Une recette de dessert moelleuse par elisaht
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 g de farine100 g de sucre3 càs de lait2 càs d'huile1 oeuf1 pincée de sel1 sachet de levure chimique4 belles pommes
Pour le croquant :80 g de beurre100 g de sucre1 oeuf
Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine, et la levure, le lait, l'huile.
Beurrer un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone. Y mettre les pommes coupées en lamelles, et la préparation.
Mettre au four four à 200°C.
Pendant ce temps préparer le croquant : mélanger l'oeuf, le sucre et le beurre fondu.
Après 15 mn de cuisson verser la préparation à croquant sur le gâteau et remettre au four pendant 15 mn.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 4,1 g
Glucides 60,9 g
Lipides 16,2 g
Publié par elisaht
4 commentaires
buzzedene
excellent gateaux
au début j avais un doute car la pate était plutot dur et donc j ai incorporé les pommes dans la pate et très satisfaite du résultat
ecureuil 66
buhota
je fais à peu près le même, je l'ai mis avec le titre gâteau 5,4,3,2... il est délicieux!
carvalho maria
ça doit être bon votre moelleux aux pommes!!!!