BARBECUE RIBS OU TRAVERS DE PORC MARINES

Une recette de plat simple et rapide par elisaht

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1 Commentaires
180

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

20 Cl de sauce de soja1 Kg de travers de porc 3 Càs de miel liquide3 Gousses d'ail1 Oignon1 Càc de paprika5 Càs de sauce barbecue + 5

Préparation:

Préparer la marinade la veille : émincer l'oignon, l'ail, verser la sauce de soja, la sauce barbecue, le miel et le paprika, ajouter 1 litre d'eau et les travers de porc que vous laissez mariner 12 heures minimum.


Au moment de griller la viande, la badigeonner généreusement avec la sauce barbecue restante à l'aide d'un pinceau.


Cuire lentement.


Mots-clés: marinade, porc, travers de porc

Une portion (env. 380 g) :
Calories 486 kcal   Protéines 53,2 g   Glucides 26,6 g   Lipides 11,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Sofyetflo

Tres bonne recette nous nous sommes régalé...

Ils ont envie d'essayer

 180Invité, Invité et 178 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.