CHERRY CAKE
Une recette de dessert proposée par elisaht
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
210 g de farine1/2 sachet de levure chimique4 oeufs200 g de sucre80 g de beurre tempéré150 ml de crème liquideDes cerises
Préparation:
Séparer les jaunes des blancs.
Battre les blancs en neige, dès qu'ils durcissent, ajouter 100 g de sucre en poudre lentement.
Mélanger les jaunes avec le reste du sucre, la farine, la levure, le beurre mou et la crème liquide.
Incorporer les blancs à cette préparation.
Beurrer abondamment un moule couronne, mettre la quantité de cerises voulues sur le fond et verser la préparation.
Cuire 40 mn four 160°C. La durée dépend du four, piquer avec la lame d'un couteau pour être certain qu'il est cuit.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 333 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 43,4 g
Lipides 13,7 g
Publié par elisaht
