COROLLE DE CRÊPE ABRICOT ET CHOCOLAT BLANC
Une recette de dessert chocolatée par elisaht
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pâte à crêpes3 oeufs250 g de farine1/2 litre de laitune pincée de sel1 càs de rhumGarniture1 oeuf30 g de poudre d'amande30 g de farine15 cl de crème liquide40 g de sucre8 carrés de chocolat blancAbricots au sirop
Préparation:
Pour la pâte à crêpes : Battre les oeufs avec la farine et ajouter le lait petit à petit terminer avec le sel et le rhum.
J'ai une mini poêle, j'y ai donc fait cuire les crêpes que j'ai ensuite disposé en corolle dans un moule à muffin.
Dans un saladier battre l'oeuf restant avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et la crème liquide.
Couper 8 oreillons d'abricots en morceaux et les mettre dans les corolles. Mettre un carré de chocolat blanc dans chaque moule et garnir de préparation liquide.
Enfourner 15 mn à 180°C.
Se déguste tiède.
Mots-clés: abricots, amandes, chocolat blanc, crepe, crepe chocolat, crêpes
Une portion (env. 160 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 33,4 g
Lipides 9,5 g
Publié par elisaht
4 commentaires
Invité
Délicieux
A la place de l'abricot j'ai mît des framboises
Recette a garder dans son livre de recette
catounette
Hum!! ça m'a l'air pls que délicieux,merci
cece69
sa a l'air tres bon merci
Cepe04
super recette !! en plus demain c'est la chandeleur !!! c'est un super dessert pour cette occasion ou pour toutes autres d'ailleurs !!!!