COTE DE PORC GRATINÉE

Servir avec une purée maison, un régal

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Côtes de porc 1 Oeuf2 Càs de laitDe la chapelure1 Éclat d'ailDu laurierSel, poivre

Préparation:

Frotter les côtes avec l'ail. Les positionner bien à plat dans récipient allant au four.


Battre l'oeuf avec le lait, sel, poivre, verser sur les côtes. Ajouter un morceau de laurier et saupoudrer généreusement de chapelure.


Cuire 20 mn four 220°C.


Servir avec une purée maison, un régal...


Mots-clés: gratin, porc

Une portion (env. 170 g) :
Calories 236 kcal   Protéines 30,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 10,2 g  

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geneviève

5/5 je suis certaine d'aimer ce plat, merci. Bises

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