Oeufs de caille au saumon fumé
Une recette d'apéritif originale par elisaht
1 Commentaires
334 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Graines de pavot2 Tranches de saumon fumé24 Oeufs de caille
Préparation:
Cuire les oeufs 4 mn dans une casserole d'eau bouillante salée.
Laisser refroidir et les écaler.
Couper le saumon en lamelles sur la longueur de la tranche afin qu'elle soit suffisamment longue pour faire le tour de l'oeuf. Tremper la pointe de l'oeuf dans des graines de pavot.
Utiliser un pique pour maintenir les lamelles. Placer au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: oeufs de caille, saumon fumé
Une portion (env. 210 g) :
Calories 309 kcal
Protéines 25,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,0 g
Publié par elisaht
Ça a l'air bon !
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- fatima84 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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fatima84
tres jolie présentation ,merci pour l'idée,si tu as d'autre recette originale pour un apéro chic je suis preneuse,je dois organisé l'apéritif pour le mariage de mon frére,j'ai besoin d'inspiration ,merci