Coulant au chocolat aux noix de pécan
Une recette de dessert chocolatée par gourmandelise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 oeufs 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 80 g de beurre doux ou salé 100 g de chocolat pâtissier 20 g de noix de pécan Beurre pour les ramequins
Préparation:
Préchauffez le four à thermostat 7 ou 180-200°.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez de nouveau.
Faites fondre le beurre, salé pour moi, et le chocolat puis ajoutez le au mélange à base de farine. Mélangez bien.
Beurrez légèrement des ramequins et répartissez la préparation dedans. Glissez quelques morceaux de noix de pécan au centre des ramequins.
Faites cuire 10 minutes.
Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez de nouveau.
Faites fondre le beurre, salé pour moi, et le chocolat puis ajoutez le au mélange à base de farine. Mélangez bien.
Beurrez légèrement des ramequins et répartissez la préparation dedans. Glissez quelques morceaux de noix de pécan au centre des ramequins.
Faites cuire 10 minutes.
Mots-clés: chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 433 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 31,4 g
Lipides 29,4 g
Publié par gourmandelise
3 commentaires
kytoune
rohhhhhhh une tuerie , surtout quand on les mange chaud miam miam !!!!
Céci
hummmm!! une pure merveille
Hilda
muy delicioso!!!