Gâteau aux pommes caramélisées-rhum au yaourt

Une recette de gâteau délicieuse par Elise96

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
6 Commentaires
156

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs 180G de sucre 150G de beurre 1 Yaourt 1 À 2 cueilleres a soupe de rhum 190G de farine 1 Sache de levure 3 Grosse pommes golden 1 Pincée de sel

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes, ajoutez aux jaunes le sucre et mélangez bien. Faire fondre le beurre et ajouter le aux jaunes, mélangez de nouveau. Ajoutez le yaourt nature et le rhum.

Battre les blanc en neige ferme avec le sel et incorporez le au mélange. Tamisez la farine avec la levure et la versez dans la pate. Epluchez et couper en assez grosses lamelles les pommes et faite les caramelisées dans une poele avec du beurre et du sucre.

Dans un moule versez une couche de pate possez les pommes et recouvrez du reste de pate. Enfournez a four chaud 45 min a 170.


Mots-clés: caramel, gateau, pomme, rhum

Une portion (env. 160 g) :
Calories 374 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 45,3 g   Lipides 17,2 g  

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6 commentaires

Elise96

Comtente que sa vous a plu

Invité

Super bon, merci, j'ai rajouté de la cannelle et j'ai mis du rhum vieux ! un délice...

Elise96

MERCI

mtb

très très bon ce gateau

Elise96

Oui de bonnes pomme font de bon gâteaux

la caille

ta recette tombe bien , c'est la pleine saison des pommes, merci pour le partage

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    la caille a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

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