Bechamel onctueuse a l'huile
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Elise96
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Bonnes cas d'huile 3 Cas rases de farine30 Cl de lait 20Cl de crème liquideSel , poivre , muscade
Préparation:
Faites chauffer l"huile. Hors du feu ajoutez la farine et melangez jusqu'a former une pate qui se decolle. Versez le lait avec creme et remettre sur le feu en fouettant jusqu'a epaissisement. Ajoutez sel, poivre et muscade.
Mots-clés: Bechamel, huile, onctueux, sans beurre
Une portion (env. 130 g) :
Calories 139 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 8,0 g
Lipides 8,0 g
Publié par Elise96
ginnie
bjr, je fait la même mais sans chauffer l'huile mais en chauffant le lait et la crème, sa marche aussi bien.