Muffin moelleux aux eclats de caramel beurre salée & ...
Une recette de muffin chocolatée par Elise96
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
.. & les deuxieme au coeur speculoos
Pour la pate = 125g de farine 70g de sucre + 1 sachet de sucre vanillee 2 oeufs 1/2 sachet de levure 80g de beurre 6cl de lait 1 pincee de selGarniture = truffes en chocolat au caramel beurre salee pate de speculoos
Préparation:
Melanger le beurre fondu et le sucre jusqu'a blanchissement. Ajouter les oeufs un a un. Melanger la farine, levure et sel et l'incorporer a la pate en pluie. Ajouter progrssivement le lait.
Verser dans les moules a muffin et deposer dans 4 une cueillere de speculoos et dans les autres des pepites de truffes.
Cuire env 25 min a 170 (four prechauffer).
Demouler et laisser refroidir sur une grille.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 17,5 g
Lipides 19,1 g
Publié par Elise96
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
jeanmerode
bravo
Elise96
C'est le cas de le dire
Mirabelle 54
Que de bonnes choses !!