CHAMPIGNONS FARCIES AUX DEUX POISSONS ET POIREAU

Une recette de poisson facile et rapide par elo34

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1 Commentaires
133

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Champignons 2 Pavés de saumon 2 Pavés de cabillaud 1 Poireau40Cl de crème fraiche 1 CitronPersilSelPoivre 2 Boules de mozzarella

Préparation:

Préchauffez le four à 200°.
Lavez et enlevez le pied des champignons.
Emincez le poireau, le mélangez aux poisson émiettés, ajoute la crème, le citron, le persil, le sel et le poivre.
Recouvrir d'une tranche de mozzarella et enfournez por 20 minutes.

Vous pouvez accompagnés ces champignons farcies avec un gratin de pomme de terre.

Une portion (env. 300 g) :
Calories 601 kcal   Protéines 30,4 g   Glucides 3,0 g   Lipides 48,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Missfa

Bonjour,

La recette me plait bien mais j'avais une petite question avant de commencer ... le poisson est-il cru ou cuit?

Merci d'avance

Ils ont envie d'essayer

 133Invité, Invité et 131 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.