CHAMPIGNONS FARCIES AUX DEUX POISSONS ET POIREAU
Une recette de poisson facile et rapide par elo34
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 Champignons 2 Pavés de saumon 2 Pavés de cabillaud 1 Poireau40Cl de crème fraiche 1 CitronPersilSelPoivre 2 Boules de mozzarella
Préparation:
Préchauffez le four à 200°.
Lavez et enlevez le pied des champignons.
Emincez le poireau, le mélangez aux poisson émiettés, ajoute la crème, le citron, le persil, le sel et le poivre.
Recouvrir d'une tranche de mozzarella et enfournez por 20 minutes.
Vous pouvez accompagnés ces champignons farcies avec un gratin de pomme de terre.
Lavez et enlevez le pied des champignons.
Emincez le poireau, le mélangez aux poisson émiettés, ajoute la crème, le citron, le persil, le sel et le poivre.
Recouvrir d'une tranche de mozzarella et enfournez por 20 minutes.
Vous pouvez accompagnés ces champignons farcies avec un gratin de pomme de terre.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 601 kcal
Protéines 30,4 g
Glucides 3,0 g
Lipides 48,6 g
Publié par elo34
Ça a l'air bon !
Missfa
Bonjour,
La recette me plait bien mais j'avais une petite question avant de commencer ... le poisson est-il cru ou cuit?
Merci d'avance