BEIGNETS DE CHOUX-FLEUR

Une recette de beignets maison par khadidja

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 choux-fleur100 g de farine100 g de fécule16 g de levure200 g de laitSel et poivreHuile de friture

Préparation:

Cuire le choux-fleur en bouquets et bien les égoutter.
Mettre la farine dans un saladier ajouter la fécule et la levure, ajouter le lait et bien mélanger.
Faire chauffer l'huile, tremper les bouquets de choux-fleur dans ma pate et les mettres dans la friture bien chaude.


Pour 100 g :
Calories 50 kcal   Protéines 3 g   Glucides 6 g   Lipides 0 g  

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