CHOUX FLEUR EN OMELETTE

Une recette d'omelette maison par khadidja

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 choux fleur4 oeufsSel et poivreCuminCurcumaPersil

Préparation:

Nettoyer et couper le choux fleur le mettre dans une casserole bouillir pendant 15 mn dans de l'eau salée.
Ensuite casser les oeufs et faire une omelette, saler, poivrer, les épices et persil prendre les choux cuits et tremper les dans l'omelette et les faire cuire a la poêle.


Une portion (env. 430 g) :
Calories 72 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 0,0 g   Lipides 4,3 g  

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