PIZZA POULET CURRY
Une recette de poulet maison par khadidja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pâte a pizza1 gros blancs de poulet couper en cubes1 gros oignon4 c.s de crème fraiche1 c.s de moutarde2 c.s de curry 1 c.s de persil hachée1/2 c.c d'ail en poudreFromage râpé
Préparation:
Une fois la pâte a pizza lever étaler la sur une plaque.
Découper la tomate en fine tranches épépiner les tranches afin d'enlever l'eau.
Dans une casserole faire revenir l'oignon et le poulet saler et poivrer et laisser cuire jusqu'à ce que la viande blanchisse.
Ajouter une cuillère a café de curry mélanger laisser cuire quelque instant ôter du feu et réserver.
Dans un saladier mélanger la crème, la moutarde, l'ail, le persil et la deuxième cuillère a café de curry puis bien mélanger et ajouter au poulet.
Ajouter la garniture sur la pâte et bien la repartir, ajouter les tranches de tomates et parsemer de fromage râpé.
Enfourner dans un four préchauffer a 220 pendant 15 mn.
Découper la tomate en fine tranches épépiner les tranches afin d'enlever l'eau.
Dans une casserole faire revenir l'oignon et le poulet saler et poivrer et laisser cuire jusqu'à ce que la viande blanchisse.
Ajouter une cuillère a café de curry mélanger laisser cuire quelque instant ôter du feu et réserver.
Dans un saladier mélanger la crème, la moutarde, l'ail, le persil et la deuxième cuillère a café de curry puis bien mélanger et ajouter au poulet.
Ajouter la garniture sur la pâte et bien la repartir, ajouter les tranches de tomates et parsemer de fromage râpé.
Enfourner dans un four préchauffer a 220 pendant 15 mn.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 70 kcal
Protéines 0,9 g
Glucides 2,8 g
Lipides 5,2 g
Publié par khadidja
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