RIZ AU POIVRON ET A LA TOMATE

Une recette de plat maison par khadidja

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 g de riz300 g de poivron200 g de tomate2 gros oignons3 c.s d'huileSel et poivre1 c.c de paprikaEau

Préparation:

Faire revenir 5 mn a feu doux dans l'huile les oignons hachés et les poivrons coupé en cube.
Ajouter les tomate en cube, le paprika, saler, poivrer et couvrir d'eau.
Cuire 15 mn.
Ajouter le riz rincé et cuire.


Une portion (env. 290 g) :
Calories 491 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 77,1 g   Lipides 11,4 g  

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