SAUMONETTE AU POIVRE VERT

Une recette de plat maison par khadidja

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

480 g de saumonette1 c.s de poivre vert2 c.s de crème fraîche10 g de beurre10 g de farine1 branche de thymSel

Préparation:

Couper la saumonette en tronçons dans une sauteuse y cuire les tronçons de saumonette avec le thym.
Dans une casserole faire cuire a feu doux, le beurre et la farine ajouter la crème fraîche et le poivre vert laisser frémir vérifier le sel.
Dresser sur un plat la saumonette, napper de sauce et décorer avec des tomates cerise et du persil.


Une portion (env. 30 g) :
Calories 110 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 5,5 g   Lipides 8,7 g  

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