LES DOIGTS DE LA MARIÉE

Une recette de plat facile par khadidja

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Farine2 oeufs1/2 verre d'huile1/2 verre de lait1/2 verre de sucreZeste d'un citron1 sachet de levure chimiqueHuile pour friture

Préparation:

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients en commençant par les oeufs, le sucre, le lait, le zeste et l'huile.
Ajouter la farine en petite quantité en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte facile a travailler.
Chauffer l'huile façonner des petits doigts et les faire frire a feu moyen jusqu'à ce que les doigts soient dorés.
Les mettres sur un papier absorbant, les enrobés dans le sucre ou sucre glace ou miel.


Une portion (env. 40 g) :
Calories 125 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 5,8 g   Lipides 9,7 g  

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