MAAKOUDA AU THON
Une recette d'entrée très facile par khadidja
Temps de préparation:
Ingrédients (4 personnes):
3 grosses pomme de terrePersil1 boîte de thon naturelSel et poivre2 oeufsChapelure
Préparation:
Laver et éplucher les pommes de terres les mettre a cuire dans une casserole.
Ensuite les égoutter puis écraser les dans un saladier et ajouter les ingrédients suivants, thon, 1 oeuf, persil hachée, sel et poivre.
Dans 2 assiette différentes mettre dans une l'oeuf battu et dans l'autre la chapelure.
Prendre un peu de farce et former la forme voulue puis tremper dans l'oeuf puis la chapelure et faire de même jusqu'à epuissrment de la farce.
Dans une poêle d'huile chaude faire frire des deux côtés, et déposer sur un papier absorbant.
Ensuite les égoutter puis écraser les dans un saladier et ajouter les ingrédients suivants, thon, 1 oeuf, persil hachée, sel et poivre.
Dans 2 assiette différentes mettre dans une l'oeuf battu et dans l'autre la chapelure.
Prendre un peu de farce et former la forme voulue puis tremper dans l'oeuf puis la chapelure et faire de même jusqu'à epuissrment de la farce.
Dans une poêle d'huile chaude faire frire des deux côtés, et déposer sur un papier absorbant.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 143 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 11,0 g
Lipides 2,8 g
Publié par khadidja
4 commentaires
katcelau
simple et toujours des bon !!bizzz kat
khadidja
Ha oui ces trop bon avec une salade
rosinette
moi aussi j aime beaucoup
italmo
j'adore.....