PILONS DE POULET FAÇON KFC
Une recette de poulet maison par khadidja
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 pilons de poulet100 g de farine1 c.s d'ail séché1 c.s d'origan séché1 c.s d'oignon séché1 c.s de paprika1 oeufUn peu de laitSel,poivreFriture
Préparation:
Mélanger la farine, sel, poivre, origan, oignon, ail et paprika.
Dans une assiette creuse verser un peu de lait et l'oeuf entier et battre.
Enrober les pilons dans la farine puis les tremper dans le lait/oeuf et de nouveau dans la farine.
Allumer la friteuse sur 160 et plonger les pilons dans l'huile et frire 10 a 12 mn.
Une fois les pilons bien dorés les déposer sur du papier absorbant puis retirer l'excédent d'huile.
Dans une assiette creuse verser un peu de lait et l'oeuf entier et battre.
Enrober les pilons dans la farine puis les tremper dans le lait/oeuf et de nouveau dans la farine.
Allumer la friteuse sur 160 et plonger les pilons dans l'huile et frire 10 a 12 mn.
Une fois les pilons bien dorés les déposer sur du papier absorbant puis retirer l'excédent d'huile.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 133 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 23,3 g
Lipides 1,0 g
Publié par khadidja
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