TAJINE DE POULEET AU CHOUX FLEUR ET PATATE FRITE
Une recette de plat proposée par khadidja
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Ingrédients:
1 boîte de pois chiche2 oignonsCoriandre1 c.s de curcumaChoux fleur4 pomme de terreSel et poivreHuile d'olive4 cuisses de poulet
Préparation:
Faire revenir les pignons avec le poulet dans un fond d'huile d'olive.
Ajouter les pois chiche et les épices couvrir d'eau et laisser mijoter 40 mn.
Après faire cuire le choux fleur une fois cuit badigeonner le d"oeuf et le passer a ma poêle et réserver.
Couper les pommes de terre en cube et les faire frites.
Une fois prêt mettez y le choux fleur et mes pommes de terre.
Ajouter les pois chiche et les épices couvrir d'eau et laisser mijoter 40 mn.
Après faire cuire le choux fleur une fois cuit badigeonner le d"oeuf et le passer a ma poêle et réserver.
Couper les pommes de terre en cube et les faire frites.
Une fois prêt mettez y le choux fleur et mes pommes de terre.
Pour 100 g :
Calories 152 kcal
Protéines 13 g
Glucides 6 g
Lipides 7 g
Publié par khadidja
Ça a l'air bon !