TIRAMISU AUX SPECULOOS
Une recette de tiramisu proposée par khadidja
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 oeufs50 g de sucre1 sachet de sucre vanille250 g de mascarpone1 paquet de speculoos1 tasse a café fortCacao non sucrée
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige.
Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanille et ajouter le mascarpone.
Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.
Dans des coupes mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de speculoos et enfin une couche de crème.
Saupoudrer le tout de cacao.
Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.
Mélanger les jaunes avec le sucre et le sachet de sucre vanille et ajouter le mascarpone.
Y ajouter les blancs en mélangeant délicatement.
Dans des coupes mettre une couche de speculoos trempés dans le café puis une couche de crème puis une nouvelle couche de speculoos et enfin une couche de crème.
Saupoudrer le tout de cacao.
Mettre au frigo quelques heures avant de déguster.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 12,7 g
Glucides 20,4 g
Lipides 22,9 g
Publié par khadidja
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