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Soupe automne/hiver

recette Soupe automne/hiver

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Poireau 2 Petits navets 1 Grosse pomme de terre 1/4 De fenouil 2 Carottes 2 Feuilles de lauriers 2 Courgettes 1 Oignon.

Préparation:

Aprés avoir laver tous les légumes, coupez les en morceaux puis les mettre dans un fait-tout. Laisser mijoter 2 bonne heures, puis une fois votre soupe cuite mixer le tout.
Servir avec un peu de crème fraiche.


Publié par elodee - https://www.lesfoodies.com/elodee