Crumble pommes et franboises
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
-6Pommes(tenant a la Cuisson)
-200G de framboises(fraiche ou surgelées)
-150G de sucre de canne
-200G de farine
-50G de poudre d'amandes
-125G de beurre
-20Cl de crème fraiche(facultatif)
-Du caramel liquide
-1 Cuillère a café de cannelle en poudre
-Vanille en poudre ou sucre vanillé
Préparation:
Peler vos pommes, oter les pépins et les couper en dés.
Les mettre dans une poele avec le caramel liquide et faire chauffer a feu doux, puis verser la cannelle et la vanille.
Placer dans un plat rectangulaire et y ajouter les framboises. Recouvrir de crème (facultatif).
Préchauffer le four a thermostat6/7 (200°C).
Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la poudre d'amande.
Couperle beurre ramolli en petit dés etle rajouter a la préparation sucre-farine.
Malaxer avec les mains jusqu'a obtenir des miettes de pate que vous mettrez sur le fruit.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 801 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 73,7 g
Lipides 46,1 g
Publié par elodi
Votes
- veroangedevo a trouvé ça délicieux!.
- fleur13 a trouvé ça délicieux!.