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Crevettes sautées au curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
24 Crevettes1 Gousse d'ail3 Cuillères à Soupe d'huile d'Olive2 Verres de Riz Thai cruSel Poivre
Pour la Sauce d'accompagnement : 3 Cuill. à Soupe d'huile d'olive1 Cuill. à Soupe de sauce soja1 Cuill. à Soupe de vinaigre Basalmique1 Cuill. à Café de cumin1 Cuill. à Café de curry en poudreBrin de Coriandre pour servir
Préparation:
Préparer la marinade : Eplucher la gousse d'ail et l'écrasser puis ajouter l'huile d'olive.
Mélanger la marinade aux crevettes et laisser environ 2 heures.
Faire cuire le riz, pendant ce temps préparer la sauce dans un bol.
Faire sauter les crevettes dans un wok (ou une poêle anti adhésive) 3 minutes de chaque côté.
Servir illico presto accompagné d'un ramequin de sauce !
Mélanger la marinade aux crevettes et laisser environ 2 heures.
Faire cuire le riz, pendant ce temps préparer la sauce dans un bol.
Faire sauter les crevettes dans un wok (ou une poêle anti adhésive) 3 minutes de chaque côté.
Servir illico presto accompagné d'un ramequin de sauce !
Publié par Elodie - https://www.lesfoodies.com/elodie