Génoise aux Myrtilles

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : à essayer!

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Temps de cuisson:

Ingrédients:

3 Oeufs125G de sucre110G de farine75G de beurre1/2 Sachet de levure4 Cuillère à soupe d'eau200G de myrtiles

Préparation:

Préchauffer votre four à 180°C.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter la farine, la levure, puis le beurre préalablement fondu et refroidi et enfin l'eau.
Beurrer et fariner un moule à manqué, versez y la pâte et répartissez les myrtilles, faites cuire environ 17 minutes au four.

La surface doit être légèrement dorée.

Déguster froid !


Mots-clés: Myrtilles;génoise

Pour 100 g :
Calories 317 kcal   Protéines 6 g   Glucides 38 g   Lipides 14 g  

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hiver

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