LA LOUBIA

Une recette d'entrée maison par elo94

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Ingrédients (4 personnes):

1 boîte et demi de haricots à la tomate4 gousses d'ail2 oignons7 morceaux d'agneauCumin

Préparation:

Faire dorer la viande dans l'huile d'olive, la retirer et mettre les oignons, quand ils sont transparent remettre la viande, saler, poivrer et couvrir d'eau à niveau.
Faire cuire 30 à 45 minutes, ecrasservles gousses d'ail avec 1 cuillère à café de cumin.
Ouvrir la cocotte, ajouter les haricots et la il au cumin.


Une portion (env. 70 g) :
Calories 44 kcal   Protéines 2,0 g   Glucides 4,7 g   Lipides 0,0 g  

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