SALADE DE POMME DE TERRE ET SURIMI
Une recette de salade proposée par elo94
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (4 personnes):
5 pommes de terre7 bâtonnets de surimi3 gousses d'ail3 cas de fromage blanc2 brins de ciboulette 1 cas de moutarde1 cas d'huile d'oliveSelPoivre
Préparation:
Éplucher et laver les pommes de terres, les couper en gros dès et les faire cuire dans une casserole d'eau.
Une fois cuite les égoutter, ajouter le surimi en dès.
Mélanger le fromage blanc avec la moutarde, l'huile, saler et poivrer.
Ajouter les housses d'ail et parsemée de ciboulette mélanger le tout.
Mettre au frais.
Une fois cuite les égoutter, ajouter le surimi en dès.
Mélanger le fromage blanc avec la moutarde, l'huile, saler et poivrer.
Ajouter les housses d'ail et parsemée de ciboulette mélanger le tout.
Mettre au frais.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 137 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 19,4 g
Lipides 2,8 g
Publié par elo94
Ça a l'air bon !